Etsimme asiakkaallemme Bistrokokkia talvisesongin ajaksi Luoston ainutlaatuisiin maisemiin! Oletko keittiöalan ammattilainen tai intohimoinen ruoanlaittaja, joka etsii monipuolista kausityötä talvikaudelle? Liity osaavaan tiimiimme luomaan makuelämyksiä ja hyvää tunnelmaa Lapin bistroravintolassa!

Bistrokokin työtehtävät talvisesongissa – ravintola-alan työpaikka Luostolla

• Maukkaitten ruokien valmistus bistron keittiössä
• Esivalmisteluista aina annosten viimeistelyyn ja esillepanoon asti
• Huolehtiminen keittiön siisteydestä, puhtaanapidosta ja omavalvonnasta
• Tuoreiden raaka-aineiden oikeaoppinen käsittely ja hävikin minimointi
• Vuorotiimissä työskentely ja sujuva yhteistyö salihenkilökunnan kanssa
• Tilausten tekeminen ja vastaanotto tarpeen mukaan
• Kaikkien keittiön rutiinien sujuva hoitaminen ja laadun varmistaminen kiireessäkin

Odotamme bistrokokilta – talvikauden työnhakijan profiili Luostolla

• Kokin tai keittiöalan koulutusta tai kokemusta vastaavista tehtävistä
• Kykyä itsenäiseen ja tiimityöskentelyyn kiireisessäkin ympäristössä
• Positiivista asennetta ja kiinnostusta laadukasta ruokaa kohtaan
• Joustavuutta työaikoihin (sis. ilta- ja viikonlopputyöt)
• Suomen tai englannin kielen taitoa
• Hygieniapassia sekä salmonellatodistusta
• Henkilökohtaista vastuullisuutta ja tarkkaa työotetta

Työajat ja palkkaus – keittiötyötä Luoston talvikaudessa

Työsuhde on määräaikainen talvisesongin ajan marraskuusta huhtikuulle, ja työvuorot sijoittuvat viikon jokaiselle päivälle bistron aukioloaikojen mukaisesti. Palkkaus määräytyy matkailu- ja ravintola-alan työehtosopimuksen sekä aiemman kokemuksesi mukaan.

Miksi valita meidät työnantajaksi Luoston bistrokokiksi?

• Mahdollisuus kartuttaa arvokasta keittiöalan kokemusta Lapin matkailukeskuksessa
• Ainutlaatuinen työympäristö upean luonnon ja aktiivisen sesongin keskellä
• Kannustava ja tasa-arvoinen työyhteisö, jossa arvostamme monimuotoisuutta
• Hyvä perehdytys ja tuki koko kauden ajan
• Mahdollisuus majoitukseen työpaikan läheisyydessä

Hae bistrokokiksi talvisesongin ajaksi – keittiötyöt Luostolla

Lähetä hakemus ja CV:si mahdollisimman pian – käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Lisätietoja tehtävästä saat arkisin klo8–16 puhelimitse 0447941400 tai sähköpostitse pohjoissuomi@kairest.fi.

Kairest Oy – Vastuullista henkilöstövuokrausta Lapissa ja sesonkityötä keittiöalan ammattilaisille jo yli 30 vuoden kokemuksella!