Haluatko työskennellä monipuolisissa kokkitehtävissä viihtyisässä ja aktiivisessa työympäristössä? Haemme nyt vakituista kokoaikaista ac- ja lounaskokkia Vuorelaan liittymään osaavaan keittiötiimiimme! Tehtävässä korostuvat laatu, vastuullisuus ja iloinen asenne – saat mahdollisuuden kehittää osaamistasi ja nauttia vaihtelevista työpäivistä maankuulun lähiruoan parissa.

Kokin työtehtävät – Ac- ja lounasravintola Vuorelassa

Kokkina vastaat ravintolan à la carte - ja lounasruokien valmistuksesta, esillepanosta sekä keittiön päivittäisestä sujuvuudesta. Työtehtäviisi sisältyvät muun muassa:

• Lounas- ja à la carte -annosten valmistus tuoreista raaka-aineista
• Ruokalistan suunnittelu yhdessä muun tiimin kanssa
• Elintarvikehygienian noudattaminen ja keittiön puhtaanapito
• Inventaarioiden ja tilausten tekeminen tarpeen mukaan
• Päivittäisen keittiötoiminnan organisointi ja osallistuminen työvuoroihin
• Sesongin ja asiakkaiden toiveiden huomiointi tarjonnassa

Millaiselle henkilölle ac- ja lounaskokin työ Vuorelassa sopii?

• Sinulla on kokkina kokemusta à la carte- ja/tai lounaskokin tehtävistä – tai olet motivoitunut kasvamaan monipuoliseksi osaajaksi
• Olet oma-aloitteinen, vastuuntuntoinen ja toimit tehokkaasti sekä itsenäisesti että tiimissä
• Pidät nopeatempoisesta ympäristöstä ja haluat kehittää osaamistasi keittiöalalla
• Olet joustava ja valmis tarvittaessa työskentelemään vaihtelevissa työvuoroissa
• Arvostat asiakastyytyväisyyttä ja laadukasta lopputulosta
• Sinulla on hygieniapassi (edellytys), ammattitutkinto ja aiempi kokemus
• Sujuva suomen kielen taito

Mitä tarjoamme ac- ja lounaskokille Vuorelassa?

• Vakituisen kokoaikatyön viihtyisässä ravintolaympäristössä
• Kattavan perehdytyksen ja avoimen tiimin tuen
• Mahdollisuuden vaikuttaa ruokalistaan ja työjärjestykseen
• Palkan alan TES:n tai sopimuksen mukaan
• Kehittymis- ja koulutusmahdollisuudet sekä vastuuta osaamisesi karttuessa
• Hyvät henkilöstöedut ja mahdollisuus pitkäaikaiseen uraan

Hakeminen – Ac- ja lounaskokki Vuorelaan

Käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä. Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian – työt alkavat sopimuksen mukaan! Työaika pääosin arkisin, satunnaisesti viikonloppuisin.

Lisätietoa kokin työpaikasta ja hakuprosessista

Lisätietoja tehtävästä saat arkisin klo 8–16 numerosta 0400 219 051 (vain puhelut) tai sähköpostitse keskisuomi@kairest.fi

Jätä hakemus osoitteessa https://ura.kairest.fi/.